ソースの塩分（ウスターソース、中濃ソース、とんかつソース）

しょうゆの塩分が高いのはわかりますが、ソースはどうなんだろう？と思う方もいらっしゃるかも知れません。そこで、今回はしょうゆとソースの塩分を比較してみたいと思います。

下記は100グラム当たりの塩分とカロリーです。（参考資料：五訂食品成分表）

大さじ1だと下記のようになります。

同じ大さじ1でもしょうゆと比較するとソースの塩分は少ないのがわかると思います。ソースの中ではとんかつソースが一番塩分が少ないですね。

血圧が気になる場合はしょうゆ派からソース派になるとそれだけで塩分が抑えられることになります。

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