塩分計算方法とは

平均的な日本人の塩分摂取量は10グラムから12グラムと言われています。しかし、これはWHOが理想とする塩分摂取量の倍以上。

高血圧の人であれば、1日6グラムを目指す必要があります。さて、では塩分の計算方法ですが、塩分として表示されている食品などはよいのですが、中にはナトリウムの表示しかしていないものもあります。

そんな場合はどうやって塩分を計算すればいいのでしょうか？

塩分計算

塩分の計算は下記の簡単な方法でできます：

塩分（グラム）＝ナトリウム（グラム）　×　2.54

例えばナトリウムが2gの場合は：

2×2.54=5.08g

つまり5.08gが塩分となります。

• 塩分の多い食品表（主に単品など）
• 食品中の塩分表（こちらは料理の一覧）
• 血圧を下げる食べ物
• 血圧を下げる効果がある食品一覧