牛丼、天丼、かつ丼、豚丼など丼物の塩分

下記は牛丼や天丼、かつ丼、豚丼などの丼物に含まれている塩分になります。(参考資料:食塩相当量 塩分ランキング)

塩分が多い順のランキングです。ちなみにごはんの量は250グラムが目安です。

食品名 塩分含有量 カロリー(kcal)
うな丼 5.6g 943
牛丼 3.9g 770
天丼 3.8g 772
かつ丼 3.6g 988
親子丼 2.9g 477
海鮮丼 1.7g 541
中華丼 1.5g 698
天津丼 1.4g 701
そぼろ丼 1.4g 609
ネギトロ丼 1.4g 549
豚丼 1.3g 791
牛カルビ丼 1.3g 881

1つ注意していただきたいのが、例えば海鮮丼などは塩分が1.7gですが、ここにしょうゆをつけたり、かけたりすると塩分量は勿論ですが、上がります。しょうゆは小さじ1で1gの塩分ですので、できれば、しょうゆ少な目にするといいと思います。

また、牛丼などは汁にも塩分が多く含まれていますので、汁少な目で注文するなどの工夫をしてもいいと思います。

次に丼物を食べたり、外で注文する場合の参考にしてください。