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めんたいこ、たらこの塩分
たらこはすけとうだらの卵巣を塩蔵したもの。からしめんたいこはそこにとうがらしを加えたものです。いかにも塩分がありそうですが、実際はどうなのでしょう。下記は100グラム当たりの塩分含有量です。（参考資料：五訂食品成分表）
| 食品名 | 塩分含有量 | カロリー（kcal） |
| たらこ（生） | 4.6g | 140 |
| たらこ（焼き） | 5.3g | 170 |
| からしめんたいこ | 5.6g | 126 |
目安量としては1/2腹で25グラムですから、それを考えるとこうなります：
| 食品名 | 塩分含有量 | カロリー（kcal） |
| たらこ（生） | 1.2g | 140 |
| たらこ（焼き） | 1.3g | 170 |
| からしめんたいこ | 1.4g | 126 |
25グラムでもそこそこの塩分がありますね。その点注意してください。